Paillettes de spiruline – UMAMIZ

20,90 

Les paillettes de spiruline, le super-condiment à saupoudrer partout !

 

Caractéristiques ​

Déshydratée à basse température pendant 6 à 8 heures, la paillette de spiruline est crue, respectée dans son intégrité cellulaire, et elle peut ainsi délivrer tout son potentiel.

100% françaises et même héraultaises, certifiées par Ecocert et déshydratées à basse température, les paillettes de spiruline sont concassées à la main directement par le producteur, la spiruline Umamiz c’est l’excellence à la française !

Chaque boîte est contrôlée et emballée à la main par le producteur à Tourbes(34).

Quel sont les apports nutritionnels de la spiruline en paillette ?

Parce qu’elle n’est ni animale, ni végétale, on peut déjà vous dire que les nutriments de la spiruline sont hautement assimilables, puisque notre cyanobactérie ne possède pas de paroi cellulosique. Crue car déshydratée à basse température, la spiruline en paillette libère donc très facilement ses nutriments une fois consommée !
Côté profil nutritionnel, vous pouvez compter sur :
Ses 60 à 80% de protéines : La spiruline possède tous les acides aminés essentiels !

– C’est une protéine de qualité plus qu’un apport en quantité.
– Ses nombreuses vitamines : Tout le groupe B, le groupe D, les vitamines E et K.
– Ses pigments aux propriétés antioxydantes : chlorophylle, béta-carotène, et la phycocyanine qui la rend si uniquement bleutée.
– Ses enzymes : La superoxyde dismutase ou SOD, dont l’activité est intacte dans la spiruline fraîche ou surgelée (voir nos analyses).
– Ses nombreux minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, magnésium, phosphore, potassium, zinc, sélénium, sodium, cuivre, chrome, cobalt… – On a besoin d’un peu de chaque pour un métabolisme en pleine santé !

On s’arrête là car c’est déjà impressionnant, et tout cela sans sucre, sans lipides, et quasiment pas de sel (mois de 1 %).
Ce qu’il manque ? De la vitamine C et des fibres : raison de plus pour l’intégrer à vos meilleures recettes saines !

Les bienfaits de la spiruline

– Croissance des cheveux
– Amélioration de l’endurance
– Stimule la digestion

Idéale lors des changements de saison pour booster le système immunitaire !

Alors n’hésitez pas, mettez du vert sur vos salades et petits plats et également sur la ration de votre compagnon canin!
Lui aussi a droit aux bienfaits de ce super aliment !

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